寒假期间，经济管理系“预”见未来社会实践团一行赴胶州市里岔镇上合新区预制菜产业园，开展调研活动。团队成员们紧密结合本专业知识，从预制菜食品行业的上、中、下游全产业链出发，探寻产业发展新模式、新路径，深入了解预制菜产业的发展现状、技术创新及市场前景，同时聚焦乡村振兴发展新模式，深切感受科技在推动产业和乡村发展中的强大力量。
探寻产业主线，挖掘协同价值。在调研过程中，团队先后走访了四家具有代表性的企业。青岛涵岛食品有限公司以手工包制营养海鲜水饺为主打产品，被誉为“中国海鲜水饺名片”，公司凭借特定的供应链管理体系，确保了原材料的品质和稳定供应。一船小鲜食品科技有限公司则致力于打造中国鲜食的领导品牌，其在产品研发上的创新举措和技术应用，使得海鲜类预制菜能够保持新鲜度和口感，赢得了市场的广泛认可。青岛福昌食品科技有限公司以食品生产加工为主营业务，致力于生产民生放心食品。公司负责人详细介绍了预制菜的生产流程、质量控制措施以及在包装上的独特设计和环保理念，还分享了公司面对市场竞争时如何保持持续增长和创新的经验。此外，山东利他乐包装材料有限公司作为配套服务企业，为预制菜行业提供了多种类型的包装材料，并在包装材料创新和环保方面取得了诸多成果。
聚焦产业发展，赋能乡村振兴。调研结束后，团队成员与里岔镇政府的相关人员进行了深入的座谈交流。座谈中，团队成员了解到，里岔镇在预制菜产业的发展上，不仅加强了政策引导和企业培育，还积极参与标准制定等工作。里岔镇结合自身区位和物流优势，抢跑预制菜产业“新赛道”，致力于将预制菜产业打造成为推动乡村振兴的新引擎。政府通过一系列扶持政策，鼓励企业加大技术创新和研发投入，提升产品质量和竞争力。同时，还积极推动产业链融合与创新，促进上下游企业之间的协同发展，形成产业集聚效应。
同学们通过这次调研活动，深刻感受到了预制菜产业的蓬勃发展和巨大潜力，也对乡村振兴有了新的认识和理解。他们将根据调研情况，深入分析预制菜食品行业的发展现状及未来路径，为产业升级和乡村振兴贡献自己的力量。
